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1件～6件（全6件）

メール便専用朝つゆ小袋6セット

3,820円(税込 4,126円)

朝つゆ小袋6送料込みセット
こだわり野菜一品は京都大原産シソです。京都はなんと言ってもしば漬。胡瓜と京都産茄子と生姜、それに茗荷と京都大原産シソを加えて、朝つゆとなります。あまり酸っぱくなく、四葉系の昔胡瓜を、契約栽培しております。

メール便専用味しば三千味小袋6入りセット

3,820円(税込 4,126円)

味しば三千味小袋6送料込みセット
こだわり野菜は京都産の伝統漬物生しば、賀茂茄子、大原産のシソです。大原三千院からイメージして、名付けました。昔ながらの京都産の茄子の発酵生しばと京都産の賀茂茄子と生姜、茗荷を刻んで、醤油などで食べやすく味付けました。もちろん赤シソは京都大原産を使っております。

メール便専用京風味しば漬小袋6セット

3,820円(税込 4,126円)

京風味しば漬小袋6送料込みセット
こだわり野菜一品は京都大原産シソです。京都はなんと言ってもしば漬。胡瓜と京都産茄子と生姜、それに茗荷と京都大原産シソを加えて、京風味しば漬となります。あまり酸っぱくなく、四葉系の昔胡瓜を、契約栽培しております。

3年漬。奈良漬瓜2賀茂茄子1胡瓜1袋4入り送料込みセット。
瓜・胡瓜を4番粕から3番2番、本漬と数度漬けかえます。昔ながらの時間をかける漬け方です。酒粕もおゝみや児島で新粕の板粕から熟成させたものを使っています。
京都の伝統野菜「賀茂茄子」を契約農家から生のまま直接頂き、塩漬、2.3．回の下漬を経て、長く粕床で熟成させました。貴重な生の賀茂茄子が余計な水分か抜け熟成酒粕の旨みが入り、半分程の大きさになります。京都おゝみや児島ならではの奈良漬です。